Blutzucker
Blutzucker bezeichnet den Anteil an gelöstem Zucker (Glucose) in unserem Blut. Dieser dient als wichtiger Energielieferant und wird vondem Hormon Insulin zu den Zellen befördert. Bei kohlenhydratreicher, zuckerreicher Ernährung kann der Blutzuckerwert des Körpers über das normale Maß ansteigen. Auch bei diversen Stoffwechselerkrankungen ist es besonders wichtig auf einen normalen Blutzuckerspiegel zu achten.
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