Leber und Galle
Die Leber – ein wahres Multifunktionstalent. Als zentrales Stoffwechselorgan übernimmt sie unter anderem Aufgaben der Entgiftung schädlicher Stoffe und produziert Eiweißstoffe und Galle. Galle wiederum wird zur Fettverdauung benötigt. Um all diesen wichtigen Funktionen nachgehen zu können, bedarf es einer ausgewogenen gesunden Lebensweise, sowie einer Ernährung, die eine achtsame Versorgung mit wichtigen Nährstoffen umfasst.
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