Gutes aus der Frucht der Eiche!
Die Eichel ist eine natürliche Frucht in Deutschland. Dieses Land war tausende von Jahren überwiegend mit Eichen bewachsen, bis die enormen Wälder dem Menschen weichen mussten, z. B. für den Bau großer Flotten, Häuser und um Weideland zu gewinnen. Im Mittelalter und in prähistorischen Zeiten war die Eichel daher ein normales Lebensmittel. Sie hat einen hohen Nährwert und einen hohen Gehalt an B‑Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen.
Sie ist zwar roh ungenießbar wegen des hohen Gehalts an dem Gerbstoff Tannin, aber diesen kann man durch Behandlung entfernen.
Schmackhafte Rezepte finden sich in unserem neuen Rezeptheft, das wir jeder Bestellung beilegen.
Anschrift des Herstellers: ŽELOD.SI, Irena Ekart s.p., Obrežna ulica 1, 2000 Maribor, Slowenien. E-Mail: info@zelod.si.
Inhalt: 0.3 Kilogramm (35,33 €* / 1 Kilogramm)
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Ab 111,40 €*38,00 €* / 1 Kilogramm
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Ab 211,00 €*36,67 €* / 1 Kilogramm
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Ab 510,60 €*35,33 €* / 1 Kilogramm