Zum Hauptinhalt springen
Staffelpreise
Treuerabatte
Versand frei ab 30 €
Sichere Zahlarten
30 Tage Rückgaberecht

Gutes aus der Frucht der Eiche!

Die Eichel ist eine natürliche Frucht in Deutschland. Dieses Land war tausende von Jahren überwiegend mit Eichen bewachsen, bis die enormen Wälder dem Menschen weichen mussten, z.B. für den Bau großer Flotten, Häusern und um Weideland zu gewinnen. Im Mittelalter und in prähistorischen Zeiten war die Eichel daher ein normales Lebensmittel. Sie hat einen hohen Nährwert und einen hohen Gehalt an B-Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen.
Sie ist zwar roh ungenießbar wegen dem hohen Gehalt an dem Gerbstoff Tannin, aber diesen kann man durch Behandlung entfernen.
Schmackhafte Rezepte finden sich in unserem neuen Rezeptheft, das wir jeder Bestellung beilegen.

Anschrift des Herstellers: ŽELOD.SI, Irena Ekart s.p., Obrežna ulica 1, 2000 Maribor, Slowenien. E-Mail: info@zelod.si.

Filter
Eichelmehl aus der Türkei, 300 g

Eichelmehl verzehrfertig entbittert und aufbereitet. Zum Backen von Broten, Keksen oder Kuchen.

Inhalt: 0.3 Kilogramm (35,33 €* / 1 Kilogramm)

11,40 €*
  • Ab 1
    11,40 €*
    38,00 €* / 1 Kilogramm
  • Ab 2
    11,00 €*
    36,67 €* / 1 Kilogramm
  • Ab 5
    10,60 €*
    35,33 €* / 1 Kilogramm