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Blüten: Bunt, duftend, lecker, gesund!
Viele Blütenpflanzen locken mit Hilfe bunter Farben Insekten an, die für die Bestäubung sorgen. Diese Stoffe sind aber nie nur dekorative Farbe, sie sind immer auch gesunder sekundärer Pflanzenstoff mit speziellen Eigenschaften. Ebenso gibt es "scharfe" Stoffe, die Freßfeinde abwehren sollen, wie z.B. in Kappuzinerkresse. Oder Duftstoffe. Insgesamt haben Nahrungsergänzungen, die aus Blüten hergestellt werden, ein hohes gesundheitliches Potential!
Vitamin C, Vitamin D3 und Zink fürs Immunsystem. Mit Kapuzinerkresse und Meerrettich. |
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