Brokkoli, das Gesundheitsgemüse!

Brokkoli gilt als eines der gesündesten Gemüse, was vor allem an seinem hohen Gehalt an Sulforaphan liegt. Dieser schwefelhaltige sekundäre Pflanzenstoff kommt in unseren Produkten hochkonzentriert vor. Man müsste hunderte Gramm Brokkoli täglich essen, um dieselbe Menge Sulforaphan aufzunehmen, die in einer Kapsel eines solchen Produkts steckt! Sulforaphan, ein wichtiger sekundärer Pflanzenstoff, findet sich natürlich in Brokkoli und anderen Kreuzblütlern und ist bekannt für seine gesundheitlichen Vorteile, vor allem durch seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Wissenschaftliche Studien befassen sich intensiv mit Sulforaphan, das zahlreiche potenzielle gesundheitliche Vorteile zeigt. Da wir hier nur begrenzt gesundheitliche Aussagen widergeben dürfen, empfehlen wir unseren Kunden, selbst bei Google oder Pubmed nach diesen Vorteilen zu suchen.