La bellota, parte de la dieta natural europea desde hace miles de años
Durante miles de años, toda Europa estuvo cubierta predominantemente de robles, y las bellotas también se han utilizado como alimento para el ser humano desde tiempos inmemoriales. Las bellotas tienen un alto valor nutritivo y un elevado contenido en vitaminas del grupo B, minerales y sustancias vegetales secundarias. Aunque no son comestibles crudas debido a su alto contenido en taninos, éste puede eliminarse mediante tratamiento. Encontrará sabrosas recetas en nuestro nuevo recetario, que también adjuntamos a cada pedido.
Harina de bellota de Eslovenia, 300 g
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Desde 111,90 €*39,67 €* / 1 Kilogramm
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