La vitamina K - importante per il sangue, le ossa e i vasi sanguigni
Già a scuola si apprende in biologia che la vitamina K svolge un ruolo importante nella coagulazione del sangue. Ciò che è meno noto è che ha anche una serie di altre funzioni, come la protezione dei vasi sanguigni quando si assume la vitamina D o la salute delle ossa. La vitamina K2, nota anche come menachinone, è una forma di vitamina K presente in diverse sottospecie. Svolge un ruolo importante nella regolazione del calcio nell'organismo ed è particolarmente importante per le ossa e i vasi sanguigni.... Per saperne di più
Gocce di vitamina K2 + D3, 30 ml
Contenuto: 0.03 Liter (1.196,67 € / 1 Liter)
-
Da 139,90 €1.330,00 € / 1 Liter
-
Da 237,90 €1.263,33 € / 1 Liter
-
Da 535,90 €1.196,67 € / 1 Liter
Longlife Granatum + Vitamina K2, 180 Capsule Vegetali
Contenuto: 0.14 Kilogramm (314,29 € / 1 Kilogramm)
-
Da 149,90 €356,43 € / 1 Kilogramm
-
Da 247,00 €335,71 € / 1 Kilogramm
-
Da 544,00 €314,29 € / 1 Kilogramm
St. Helia Confezione risparmio Vitamina D3 + K2, 2 x 20 ml
Contenuto: 0.04 Liter (1.425,00 € / 1 Liter)
SuperVitamin K2, 20 ml = 166 porzioni giornaliere
Contenuto: 0.02 Liter (1.345,00 € / 1 Liter)
-
Da 129,90 €1.495,00 € / 1 Liter
-
Da 228,40 €1.420,00 € / 1 Liter
-
Da 526,90 €1.345,00 € / 1 Liter
SuperVitamin K2, 20 ml = 166 porzioni giornaliere
Contenuto: 0.02 Liter (1.345,00 € / 1 Liter)
-
Da 129,90 €1.495,00 € / 1 Liter
-
Da 228,40 €1.420,00 € / 1 Liter
-
Da 526,90 €1.345,00 € / 1 Liter
Vitamina D3 e K2, 60 capsule
Contenuto: 0.022 Kilogramm (1.754,55 € / 1 Kilogramm)
-
Da 142,90 €1.950,00 € / 1 Kilogramm
-
Da 240,70 €1.850,00 € / 1 Kilogramm
-
Da 538,60 €1.754,55 € / 1 Kilogramm
Vitamina K2 + D3, 120 capsule
Contenuto: 0.07 Kilogramm (474,29 € / 1 Kilogramm)
-
Da 136,90 €527,14 € / 1 Kilogramm
-
Da 235,10 €501,43 € / 1 Kilogramm
-
Da 533,20 €474,29 € / 1 Kilogramm
Vitamina K2 + D3, 60 capsule softgel vegane
Contenuto: 0.027 Kilogramm (831,48 € / 1 Kilogramm)
-
Da 124,95 €924,07 € / 1 Kilogramm
-
Da 223,70 €877,78 € / 1 Kilogramm
-
Da 522,45 €831,48 € / 1 Kilogramm
Vitamina K2 180 mcg, 60 capsule
Contenuto: 0.035 Kilogramm (768,57 € / 1 Kilogramm)
-
Da 129,95 €855,71 € / 1 Kilogramm
-
Da 228,40 €811,43 € / 1 Kilogramm
-
Da 326,90 €768,57 € / 1 Kilogramm
Vitamina K2 360 mcg, 60 capsule
Contenuto: 0.027 Kilogramm (1.329,63 € / 1 Kilogramm)
-
Da 139,95 €1.479,63 € / 1 Kilogramm
-
Da 237,90 €1.403,70 € / 1 Kilogramm
-
Da 335,90 €1.329,63 € / 1 Kilogramm
Vitamina K2 90 mcg, 60 capsule
Contenuto: 0.026 Kilogramm (869,23 € / 1 Kilogramm)
-
Da 122,95 €882,69 € / 1 Kilogramm
-
Da 221,80 €838,46 € / 1 Kilogramm
-
Da 522,60 €869,23 € / 1 Kilogramm
Vitamina K2 attiva MK-7, 90 capsule vegetali
Contenuto: 0.05 Kilogramm (574,00 € / 1 Kilogramm)
-
Da 131,90 €638,00 € / 1 Kilogramm
-
Da 230,30 €606,00 € / 1 Kilogramm
-
Da 528,70 €574,00 € / 1 Kilogramm
Che cos'è la vitamina K2?
La vitamina K2, nota anche come menachinone, è una vitamina liposolubile che appartiene alla famiglia delle vitamine che svolgono un ruolo fondamentale nella coagulazione del sangue, nella formazione delle ossa e nel legame con il calcio. La vitamina K2 è una delle due forme principali di vitamina K, accanto alla vitamina K1, che si trova nelle verdure a foglia verde.
Il nome della vitamina K2 è menachinone ed è abbreviato in MK. Esistono varie forme, tra cui MK-4, MK-7, MK-8 e MK-9, dove il numero dopo "MK" indica la lunghezza della catena laterale della molecola. Secondo le attuali conoscenze scientifiche, il menachinone-7 (MK-7) è la forma più efficace di vitamina K2. L'elevata efficacia dell'MK-7 si basa sul suo eccellente assorbimento (biodisponibilità) e sulla sua lunga emivita, il che significa che è presente nell'organismo per un periodo di tempo più lungo e può sviluppare il suo effetto. Esistono sia forme naturali che sintetiche di MK-7, note anche come "isomeri". Tuttavia, solo l'isomero naturale (la forma "trans") è attivo ed efficace nell'organismo.
Cosa contiene la vitamina K2?
La vitamina K2 è contenuta nella normale alimentazione in quantità variabili. Sono preferibili tre fonti alimentari di K2:
- L'anguilla, nota per il suo alto valore energetico e nutrizionale, ha un buon contenuto di vitamina K2, pari a 0,5 µg per 100 grammi.
- Il Nattō, un alimento fermentato tradizionale giapponese a base di fagioli di soia fermentati, è più comunemente consumato come contorno al riso nella cucina giapponese. Con un equivalente di 150 µg per un cucchiaio di nattō, è un'importante fonte di vitamina K2.
- Anche il formaggio è una fonte naturale di menachinone (vitamina K2). L'origine del formaggio e la sua qualità influiscono sul contenuto di vitamina K2. Il formaggio da raclette, ad esempio, è il formaggio con il più alto contenuto di vitamina K2.
Quali sono i benefici della vitamina K2?
La vitamina K contribuisce alla normale coagulazione del sangue
La vitamina K2 contribuisce indirettamente alla normale coagulazione del sangue svolgendo un ruolo cruciale nell'attivazione di alcune proteine necessarie per la coagulazione del sangue. Queste proteine sono note come fattori di coagulazione e la vitamina K2 è necessaria per convertirle nella loro forma attiva. I principali fattori di coagulazione attivati dalla vitamina K2 sono il fattore II (noto anche come protrombina), il fattore VII, il fattore IX e il fattore X. Questi fattori sono fondamentali per il processo di coagulazione del sangue, che serve a fermare l'emorragia dopo una lesione. La vitamina K2 consente la conversione di questi fattori di coagulazione dal loro precursore inattivo alla forma attiva. Ciò avviene attraverso una modifica chimica in cui alcuni aminoacidi delle proteine vengono alterati in modo da renderli in grado di partecipare alla coagulazione del sangue.
La vitamina K contribuisce al mantenimento di ossa normali
La vitamina K contribuisce al mantenimento di ossa normali perché svolge un ruolo cruciale nel metabolismo osseo. Insieme ad altri nutrienti, come il calcio e la vitamina D, contribuisce alla salute delle ossa. Ecco i principali motivi per cui la vitamina K è importante per le ossa:
- Formazione delle ossa: la vitamina K è necessaria per la sintesi dell'osteocalcina, una proteina che viene incorporata nella matrice ossea. L'osteocalcina aiuta a immagazzinare il calcio nelle ossa e contribuisce quindi alla forza e alla struttura delle ossa.
- Regolazione del calcio: la vitamina K svolge un ruolo nella regolazione del metabolismo del calcio nell'organismo. Promuove l'assorbimento del calcio nelle ossa e allo stesso tempo impedisce che il calcio si depositi nelle arterie e nei tessuti, con il rischio di calcificazione.