L'importanza dei minerali
I minerali inorganici sono nutrienti essenziali necessari per molte funzioni corporee che l'organismo non è però in grado di produrre da solo. Sono classificati in macroelementi (ad es. calcio, magnesio) e oligoelementi (ad es. ferro, iodio) e svolgono funzioni come la formazione di denti e ossa, la produzione di sangue, la funzione muscolare e nervosa nonché la regolazione dell'equilibrio idrico. Gli integratori alimentari possono essere necessari in caso di carenza o di sovradosaggio, ma dovrebbero essere assunti sotto controllo medico, mentre un'alimentazione equilibrata garantisce un apporto sufficiente... Leggi di più