Spirulina - una pianta dell'era primordiale

Di cosa è composta la Spirulina?

Proteine vegetali

La Spirulina è ricca di proteine vegetali, con più di 65 grammi ogni 100 grammi di Spirulina. Inoltre contiene otto aminoacidi essenziali che l'organismo non può produrre da sé. Un piccolo vantaggio: queste proteine sono assorbite dall'organismo in modo eccellente, senza alcuna perdita!

Vitamine

L'elenco delle vitamine contenute è lungo. Per semplificare: la Spirulina contiene tutte le vitamine, tranne la vitamina C! Se assumete il vostro integratore di Spirulina insieme a un bicchiere di succo d'arancia o a una polvere di vitamina C, potete procurarvi facilmente la maggior parte delle vitamine (o almeno quasi tutte, come indicato di seguito). Per memoria, ecco tutte le vitamine presenti:

• Vitamina A (contribuisce al mantenimento della normale vista)
• Vitamina B1 (contribuisce al normale metabolismo energetico)
• Vitamina B2 (contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo)
• Vitamina B3 (contribuisce alla normale funzione psicologica)
• Vitamina B5 (contribuisce alla normale formazione dei globuli rossi)
• Vitamina B6 (contribuisce alla regolazione dell'attività ormonale)
• Vitamina B7 (contribuisce al mantenimento di mucose normali)
• Vitamina B9 (contribuisce alla normale formazione del sangue)
• Vitamina B12 (contribuisce alla normale formazione del sangue.)
• Vitamina D (contribuisce alla normale formazione del sangue)
• Vitamina E (contribuisce alla protezione contro lo stress ossidativo)
• Vitamina K (contribuisce al mantenimento di ossa normali)

È importante notare che solo circa il 20% della vitamina B12 contenuta nella Spirulina può essere assorbito biologicamente dall'organismo. Se desiderate aumentare l'apporto di vitamina B12, valutate di consumare alimenti nutrienti ricchi di questa vitamina, come pesce, fegato, frutti di mare ecc., oppure considerate l'opzione di un'integrazione di vitamina B12, in particolare se seguite un'alimentazione vegetariana o vegana. In tal caso è consigliabile assumere Spirulina e vitamina B12 in momenti diversi, per evitare un'influenza reciproca nell'assorbimento da parte dell'organismo.

Beta-Carotin

Questo antiossidante contribuisce a combattere l'invecchiamento precoce del corpo. Minerali e oligoelementi

La Spirulina è estremamente ricca di minerali come ferro, magnesio, calcio, fosforo, potassio ecc., nonché di oligoelementi come rame, cromo, zinco e selenio.

Come trovare prodotti di Spirulina di alta qualità?

Alcune Spirulina possono contenere tracce di tossine come microcistine e Salmonella. È quindi importante scegliere integratori provenienti da filiere serie e controllate.

Rintracciabilità

Prestate attenzione all'origine della Spirulina quando la selezionate. Se non è indicata, è perché il venditore non vuole comunicarla (molto probabilmente perché proviene dalla Cina).

Contenuto di proteine e ficocianine

Il contenuto di principi attivi è di fondamentale importanza, poiché l'efficacia del vostro ciclo dipende da questo contenuto. Assicuratevi che contenga almeno 60% di proteine e 14% di ficocianina.

Il metodo di essiccazione

L'essiccazione a freddo della Spirulina permette la perfetta conservazione delle proprietà dei suoi componenti nonché dei suoi benefici nutrizionali.