Oli vegetali – ricchi di acidi grassi insaturi
L'olio di lino, l'olio di cartamo e altri oli vegetali ricchi di acido alfa-linolenico contribuiscono al fatto che nel metabolismo vengano formati diversi acidi grassi Omega-3 a catena lunga come l'acido eicosatetraenoico, l'acido eicosapentaenoico e l'acido docosapentaenoico. Oli vegetali come l'olio di lino, l'olio di cartamo e altre varietà ricche di ALA (per esempio olio di canapa, di colza e di chia) sono fonti importanti dell'acido grasso Omega-3 di origine vegetale acido alfa-linolenico (ALA), che l'organismo converte in piccole quantità nei più a catena lunga e biologicamente più attivi acidi grassi Omega-3 acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA) per migliorare i valori dei grassi nel sangue e contrastare una dieta squilibrata, sebbene la conversione sia limitata e l'olio di pesce spesso sia una fonte più diretta di EPA/DHA.... Continua a leggere
Olio di borragine, 60 capsule
Contenuto/Quantità netta: 0.035 Kilogramm (597,14 € / 1 Kilogramm)
Olio di enotera, 120 capsule
Contenuto/Quantità netta: 0.085 Kilogramm (316,47 € / 1 Kilogramm)
Olio di jojoba, 100 ml
Contenuto/Quantità netta: 0.1 Kilogramm (79,00 € / 1 Kilogramm)
Vitaya Olio con caroteni di olivello spinoso, 50 ml
Contenuto/Quantità netta: 0.05 Liter (620,00 € / 1 Liter)
Funzione dell'acido alfa-linolenico (ALA) e dell'acido gamma-linolenico (GLA)
L'acido alfa-linolenico (ALA), un acido grasso essenziale omega-3, è fondamentale per la funzione cerebrale, la salute del sistema cardiovascolare e la conversione in EPA/DHA, mentre l'acido gamma-linolenico (GLA), come acido grasso omega-6, produce prostaglandine antinfiammatorie (serie 1) che supportano condizioni della pelle (come la dermatite atopica), l'equilibrio ormonale (nella sindrome premestruale) e la regolazione immunitaria. Sebbene entrambi siano essenziali per la sopravvivenza e regolino infiammazione e funzioni cellulari, lo fanno tramite vie metaboliche differenti e con benefici propri.
Oli ricchi di ALA e GLA
- Olio di lino: È una delle migliori fonti con circa il 50-60 % di ALA.
- Olio di enotera contiene principalmente acido gamma-linolenico (GLA) con una percentuale di circa 8-10 %, mentre l'acido alfa-linolenico (ALA) è quasi assente. Contiene inoltre circa il 70-74 % di acido linoleico. Il GLA svolge un ruolo importante per la salute della pelle e la regolazione ormonale, poiché non può sempre essere sintetizzato efficacemente dall'acido linoleico.
- Olio di borragine è la fonte naturale più ricca di acido gamma-linolenico (GLA), un acido grasso omega-6 essenziale, con un contenuto di circa 18 % fino al 26 %, molto più elevato rispetto al contenuto di GLA nell'olio di enotera (circa 7–10 %).
- Olio di polpa di olivello spinoso contiene acidi grassi preziosi come acido gamma-linolenico (GLA) e acido alfa-linolenico (ALA) oltre a carotenoidi, vitamine (A, E) e antiossidanti che favoriscono la rigenerazione della pelle
- Olio di canapa è una fonte importante di acido gamma-linolenico (GLA), un acido grasso omega-6 antinfiammatorio che supporta la regolazione immunitaria. Viene spesso impiegato per problemi della pelle e per l'artrite. Inoltre l'olio di canapa ha un rapporto ideale omega-3:omega-6 (circa 3:1) e contiene vitamina E, il che aumenta il suo valore nutrizionale.