Halloween koekjes gemaakt van eikelmeel
Halloween koekjes gemaakt van eikelmeel
Halloween staat voor de deur, dus besloot ik "griezelige" halloweenkoekjes te maken van eikelmeel
Een artikel door Irena Ekart, oprichter en eigenaar van Želod.Si
Gemaakt: 20.10.2022
Halloween koekjes gemaakt van eikelmeel
Ingrediënten
- 140 g gesmolten boter
- 90 g (normale) bloem
- 90 g eikelmeel (bij ons verkrijgbaar)
- 50 g bloemsuiker
- geraspte schil van een sinaasappel
- drie eetlepels sinaasappelsap
Bereiding
- Doe de gezeefde bloem in een kom, voeg de poedersuiker, geraspte sinaasappelschil, drie eetlepels sinaasappelsap en gesmolten boter toe. Meng alle ingrediënten goed en kneed tot een deeg.
- Wikkel het deeg in huishoudfolie en laat het ongeveer 30 minuten rusten in de koelkast.
- Vorm dan balletjes van het deeg, druk ze plat, leg ze op bakpapier en vorm ze.
- Bak 18 tot 20 minuten in een voorverwarmde oven op 160 °C, afhankelijk van de dikte van de koekjes.
Ik wens je bon appétit!
Fijne dag 😉
Irena
| Autor: | Lucia Danišová, Yogalehrerin und Stillberaterin |
|---|---|
| Blogkategorie: | Rezepte |
| Veröffentlicht: | 20.10.2022 |
Aanmelden
Geen beoordelingen gevonden. Deel uw inzichten met anderen.