Postbiol-EC, 60 capsules

Postbiotica, een nieuwe trend in voedingssupplementen

Vitals presenteert een nieuw product dat 's werelds bekendste postbioticum bevat. Het EpiCor®-ingrediënt van Vitals Postbiol-EC wordt gekenmerkt door een unieke samenstelling van voedingsstoffen, gecreëerd door fermentatie van voedingsstoffen in een natuurlijk voedingsmedium met behulp van bakkersgist. EpiCor® is het product van een bedrijf met meer dan 75 jaar ervaring in natuurlijke fermentatieprocessen. Het is een postbioticum, d.w.z. een product dat bestaat uit niet-levende micro-organismen. Naast metabolieten bevat EpiCor® ook inactieve (niet-levende) bakkersgistcellen die toegevoegde waarde bieden. Het kan daarom worden beschouwd als een zogenaamd "whole food" fermentaat, waarbij alle componenten van het fermentatieproces bewaard blijven in het eindproduct. Een postbioticum kan uitstekend gecombineerd worden met een prebioticum of probioticum, maar is ook geschikt als zelfstandig product als deze minder geschikt zijn.

Pre- en probiotica worden al langer met succes gebruikt. De kennis op dit gebied is dan ook veel uitgebreider dan die van postbiotica. Dit onderwerp is nog relatief nieuw en heeft pas sinds kort veel aandacht gekregen. De term "postbiotica" was lange tijd omstreden, wat tot verwarring in de wetenschappelijke literatuur kon leiden. In 2019 kwam daar verandering in: een uitgebreid comité van experts uit verschillende relevante disciplines (de International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics, ISAPP) werd het eens over een geschikte definitie. De term "postbioticum", wat "na het leven" betekent, beschrijft de essentie van een postbioticum: het bestaat uit (delen van) micro-organismen die niet meer leven, al dan niet in combinatie met de stoffen die ze produceren (metabolieten). Met andere woorden, niet alleen de metabolieten die door levende micro-organismen worden geproduceerd.

Ze verschillen duidelijk van prebiotica (in water oplosbare voedingsvezels die door de darmflora kunnen worden gefermenteerd) en probiotica (producten met levende micro-organismen). Postbiotica bieden verschillende voordelen ten opzichte van prebiotica en probiotica: Ten eerste is de benodigde dosering meestal veel lager en ten tweede hebben preparaten zonder levende micro-organismen een langere houdbaarheid dan preparaten met levende micro-organismen. Deze verschillende soorten preparaten kunnen echter ook met elkaar gecombineerd worden, omdat ze elkaar goed aanvullen.

EpiCor® Postbiotica zijn vergelijkbaar met probiotica: Alleen studies uitgevoerd met dat specifieke product (d.w.z. met een specifiek micro-organisme of een combinatie van micro-organismen gekarakteriseerd op stamniveau in combinatie met specifieke metabolieten) zijn zinvol. Het gistmentaat EpiCor® van fabrikant Cargill is een van de postbiotica die momenteel in de meeste (humane) studies wordt onderzocht. Vitals hecht van oudsher veel belang aan wetenschappelijke bevindingen en daarom is deze hoogwaardige grondstof geselecteerd voor Postbiol-EC.

EpiCor® wordt geproduceerd door een gepatenteerd fermentatieproces met bakkersgist (Saccharomyces cerevisiae). Dit micro-organisme wordt gebruikt vanwege de duizenden jaren ervaring van de mens met de productie van voedsel gefermenteerd door bakkersgist en zijn vermogen om verschillende voedingsstoffen te vormen. Saccharomyces zet de voedingsstoffen in het natuurlijke kweekmedium onder anaerobe (zuurstofvrije) en strikt gecontroleerde kweekomstandigheden om in een uniek fermentaat. De gistcellen worden vervolgens geïnactiveerd door een zacht droogproces waarbij de gevormde metabolieten onbeschadigd blijven. Naast niet-levende gistcellen bevat het gedroogde gistfermentaat eiwitten, peptiden, antioxidanten, mineralen, polyfenolen en oplosbare en onoplosbare vezels. Het heeft een unieke en constante samenstelling die ook polysachariden (bèta-1,3/1,6-glucanen) en mannanen (polymeren van mannose) bevat. Hierdoor kan Postbiol-EC van Vitals in verschillende situaties worden gebruikt als dagelijks voedingssupplement.

We realiseren ons dat deze productbeschrijving niet bijzonder veelzeggend is in termen van gezondheidsvoordelen. Dit komt omdat het een voedingssupplement is en geen geneesmiddel, en het is ons wettelijk verboden om verdergaande beweringen te doen over de voordelen. Maar aangezien onze klanten verantwoordelijk en Google-vaardig zijn, kunnen ze de informatie die ze nodig hebben gemakkelijk zelf vinden. Het zou bijvoorbeeld handig zijn om te zoeken op "Epicor" en wetenschappers zoals Ruma Singh, F Inchigolo of GS Jensen.

Waardevolle ingrediënten

* Geen referentiehoeveelheid volgens LMIV gespecificeerd

Ingrediënten

Gedroogd gistfermentaat (Saccharomyces cerevisiae), plantaardige capsule (pullulan, uit gefermenteerd maniokzetmeel), vulstof (microkristallijne cellulose [cellulosegel]), zonnebloemolie (Helianthus annuus).

Aanbevolen inname

Neem 1 capsule per dag met water.

Bewaarinstructies

Koel, droog en lichtvrij bewaren (niet in de koelkast).

Wettelijke informatie

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid mag niet overschreden worden. Voedingssupplementen zijn geen vervanging voor een evenwichtige en gevarieerde voeding en een gezonde levensstijl. Buiten het bereik van kleine kinderen bewaren.