Salvestrol Shield, 60 capsules

Salvestrol® Shield is een plantenextract met fytonutriënten (fytoalexinen)

Fytoalexinen beschermen groenten en fruit tegen virussen, bacteriën, schimmels, UV-straling en insecten. De plant produceert ze alleen in grote hoeveelheden als dat nodig is. Salvestrol® Shield levert 350 punten per capsule en wordt gebruikt voor conservering. Salvestrol® Platinum van Vitals is sterker en bevat een bijzonder hoge dosis: 2000 salvestrolpunten per capsule.

Waarom salvestrolen in punten worden uitgedrukt: Het salvestrolpuntensysteem wordt gebruikt om de hoeveelheid salvestrol in voedingsmiddelen en supplementen te kwantificeren. De potenties van verschillende salvestrolen variëren en zijn niet direct gerelateerd aan de hoeveelheid in milligrammen. De schaal van het puntensysteem is gebaseerd op de berekening van de hoeveelheid salvestrol die meer dan 100 jaar geleden in een gewone voeding werd aangetroffen. Deze hoeveelheid vertegenwoordigt 100 punten.

Lage gehaltes aan salvestrolen in de hedendaagse voeding

De ontdekkers van salvestrolen deden een interessante observatie: het salvestrolgehalte in vers fruit, groenten en kruiden en in bewerkte voedingsmiddelen varieert aanzienlijk. Het salvestrolgehalte in conventionele groenten en fruit is aanzienlijk verlaagd door bestrijdingsmiddelen zoals fungiciden. Dit is begrijpelijk omdat de plant zichzelf niet langer hoeft te beschermen door fytoalexinen te produceren. In de afgelopen 50 tot 60 jaar heeft de selectie en veredeling van planten ook bijgedragen aan een afname van de teelt van variëteiten die van nature een hoog gehalte aan bittere salvestrolen hebben (en daarom minder pesticiden nodig hebben). Als het gaat om fruit en groenten, hebben mensen ook de neiging om te kiezen voor nieuwe variëteiten die vergelijkbaar zijn in grootte, vorm en kleur, terwijl ze oudere variëteiten met een hoog gehalte aan salvestrolen negeren. Ten slotte verwijderen voedselfabrikanten salvestrolen uit (geraffineerde) producten zoals vruchtensappen en olijfolie om de smaak, kleur en glans te optimaliseren. De smaakcomponent wordt intenser zonder toegevoegde suiker. Geraffineerd voedsel bevat meestal slechts kleine hoeveelheden of helemaal geen salvestrolen. De Britse onderzoeksgroep die salvestrolen ontdekte, kwam tot de conclusie dat de huidige voeding 80 tot 90 % minder salvestrolen bevat dan 50 tot 100 jaar geleden. Salvestrolen zijn alleen in relevante hoeveelheden aanwezig in onbespoten en onbewerkt voedsel.

Waardevolle ingrediënten

* Geen referentiehoeveelheid volgens LMIV ** Salvestrol® is een geregistreerd handelsmerk van Nature's Defence Research Ltd.

Ingrediënten

Fytonutriëntencomplex bestaande uit kabocha-pompoen (Cucurbita maxima), druiven (Vitis vinifera) en citrusbioflavonoïden, rijstmeel (Oryza sativa), hydroxypropylmethylcellulose (plantaardige capsule).

Aanbevolen dosering

Neem tweemaal daags 1 capsule met water in bij de maaltijd.

Bewaarinstructies

Koel, droog en lichtvrij bewaren (niet in de koelkast).

Wettelijke informatie

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid mag niet overschreden worden. Voedingssupplementen zijn geen vervanging voor een evenwichtige en gevarieerde voeding en een gezonde levensstijl. Buiten het bereik van kleine kinderen bewaren.