Acerola
De acerola kers (Malpighia punicifolia L.) is een van de vruchten rijk aan vitamine C ter wereld. Het groeit aan kleine bomen in tropisch Amerika. De acerolastruik wordt al sinds mensenheugenis door de inheemse bevolking vereerd als de "boom van de gezondheid". Hoewel de zoetzure vrucht bekend staat als een kers, is het botanisch gezien een bes met drie zaden... Lees meer
Acerola Premium Plus, 100 vruchtenpoeder
Inhoud: 0.1 Kilogramm (€ 240,00 / 1 Kilogramm)
-
Vanaf 1€ 26,85€ 268,50 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 2€ 25,50€ 255,00 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 5€ 24,00€ 240,00 / 1 Kilogramm
Acerola Premium Plus, 200 g vruchtenpoeder
Inhoud: 0.2 Kilogramm (€ 222,50 / 1 Kilogramm)
-
Vanaf 1€ 49,40€ 247,00 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 2€ 46,90€ 234,50 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 5€ 44,50€ 222,50 / 1 Kilogramm
Griep-Immuun met vlierbes en echinacea, 60 VegeCaps
| Met zink en vitamine C uit acerola-extract. Met extracten van vlier, zwarte bes en echinacea. |
Inhoud: 0.04 Kilogramm (€ 1.190,00 / 1 Kilogramm)
-
Vanaf 1€ 52,90€ 1.322,50 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 2€ 50,20€ 1.255,00 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 5€ 47,60€ 1.190,00 / 1 Kilogramm
L-lysine plus zink en acerola, 120 EMBO-caps
Inhoud: 0.09 Kilogramm (€ 155,56 / 1 Kilogramm)
OPC 100 met acerola, 100 g
Inhoud: 0.1 Kilogramm (€ 349,00 / 1 Kilogramm)
-
Vanaf 1€ 38,90€ 389,00 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 2€ 36,90€ 369,00 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 5€ 34,90€ 349,00 / 1 Kilogramm
OPC gold plus Acerola, 60 capsules
Inhoud: 0.02 Kilogramm (€ 1.120,00 / 1 Kilogramm)
-
Vanaf 1€ 24,90€ 1.245,00 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 2€ 23,60€ 1.180,00 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 5€ 22,40€ 1.120,00 / 1 Kilogramm
PureWay-C 500 mg met bioflavonoïden, 120 capsules
Inhoud: 0.091 Kilogramm (€ 295,60 / 1 Kilogramm)
-
Vanaf 1€ 29,90€ 328,57 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 2€ 28,40€ 312,09 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 5€ 26,90€ 295,60 / 1 Kilogramm
Vitamine C Acerola WholeFood, 120 capsules
Inhoud: 0.11 Kilogramm (€ 263,64 / 1 Kilogramm)
Acerola - een bron van gezondheid
Acerola (Malpighia glabra, Malpighia emarginata of Malpighia punicifolia) behoort tot de Malpighia-familie en komt oorspronkelijk van het schiereiland Yucatán in Mexico.
Tegenwoordig worden de groenblijvende struiken en kleine bomen gekweekt in heel Midden-Amerika en in veel Zuid-Amerikaanse landen - vooral Brazilië - evenals in Jamaica, het zuiden van de VS, India, Afrika en Australië.
De inheemse volkeren van de Mayacultuur waardeerden de kleine kers enorm als bron van gezondheid en zijn kleine, helende vruchten. Zelfs toen al werden ze bewust geconsumeerd, bijvoorbeeld om het afweersysteem van het lichaam te versterken. De Spaanse veroveraars bedachten echter de naam acerola omdat het uiterlijk van de exotische vrucht hen deed denken aan de zoete kersen in hun thuisland. In Duitstalige landen staan ze daarom bekend als acerola-kersen of Barbados-kersen.
Hoewel het in beide gevallen om steenvruchten gaat, is de acerola niet verwant aan onze zoete kers. Bovendien smaken acerola-kersen niet zoet, maar eerder zuur.
In de landen waar acerola groeit, wordt de verse vrucht gebruikt om sappen, jam en verschillende medicinale producten zoals fruitextracten van te maken. In al deze bereidingen wordt echter meestal een hoog suikergehalte gebruikt vanwege de zuurgraad.
Acerola in de traditionele geneeskunde
Barbados-kersen worden in de traditionele Latijns-Amerikaanse geneeskunde veel gebruikt om ziekten te voorkomen en te behandelen, omdat ze samentrekkende, ontstekingsremmende, stimulerende en vochtafdrijvende eigenschappen zouden hebben. In Brazilië worden ze gebruikt om het cardiovasculaire systeem te versterken, diarree en dysenterie te behandelen en wondgenezing te bevorderen. Verse vruchten worden ook gebruikt om koorts, bloedarmoede, diabetes en leveraandoeningen zoals hepatitis te behandelen. Ze worden beschouwd als een ideale remedie wanneer het lichaam verzwakt is door bijvoorbeeld ziekte.
Wetenschappelijke interesse in de tropische kers begon pas te groeien in het midden van de 20e eeuw, toen Zuid-Amerikaanse onderzoekers de vrucht ontdekten in de jungle en ze aan verschillende analyses onderwierpen. Voor het eerst werd wetenschappelijk verklaard waarom het zo'n groot genezend potentieel heeft: het is een zeer goede bron van vitamine C. Daarom gebruiken we het vooral als bron van natuurlijke vitamine C.
De genezende effecten moeten hier niet worden geclaimd, omdat we acerola alleen als voedingssupplement aanbieden. Het is ook de vraag hoeveel van deze effecten nog aanwezig zijn als het extract wordt gebruikt in plaats van de hele vrucht. Het is echter wetenschappelijk bewezen dat natuurlijke vitamine C uit acerola beter werkt dan kunstmatige vitamine C, die vaak wordt gebruikt in goedkope voedingssupplementen. Hetzelfde geldt ook voor dure voedingssupplementen met goedkope ingrediënten zoals kunstmatig ascorbinezuur, die helaas wijdverbreid op de markt zijn...
De op twee na grootste bron van vitamine C ter wereld
De acerola kers is echt een superfood. Er zijn slechts twee vruchten ter wereld bekend die meer vitamine C bevatten dan de kleine tropische kers: de Australische struikpruim en de camu camu uit het Amazonegebied.
Aangezien de acerola kers voor 93 procent uit water bestaat en slechts kleine hoeveelheden eiwitten, vetten of koolhydraten bevat, zou je bijna geloven dat het nauwelijks andere voedingsstoffen bevat.
Analyses hebben aangetoond dat 100 g van deze vrucht een vitamine C-gehalte heeft van 700 tot maar liefst 5000 mg. Sinaasappels en citroenen daarentegen, die vaak vitamine C-bommen worden genoemd, bevatten slechts ongeveer 50 mg vitamine C per 100 g.