Zonnebloemlecithine, 300 g poeder
- Zuiver lecithine uit zonnebloempitten
- Rijk aan fosfolipiden
- Bron van choline
| Hoeveelheid | Prijs per eenheid | Basisprijs |
|---|---|---|
| Tot 1 |
€ 21,80
|
€ 72,67 / 1 Kilogramm |
| Tot 4 |
€ 20,70
|
€ 69,00 / 1 Kilogramm |
| Vanaf 5 |
€ 19,60
|
€ 65,33 / 1 Kilogramm |
Direct beschikbaar, levertijd 1-4 dagen (D), 5-10 dagen (EU + Intl)
Zuiver lecithine uit zonnebloempitten – rijk aan fosfolipiden en vrij van soja!
Zonnebloemlecithine bevat het natuurlijke lecithine-totaalcomplex (een mengsel van verschillende fosfolipiden) uit de zonnebloempitten in de hoogst mogelijke concentratie.
Fosfolipiden vervullen in de natuur een sleutelrol. Ze vormen het verbindende element tussen water en olie en hebben structurele evenals talrijke functionele eigenschappen. Fosfolipiden zijn onder andere bestanddelen van celmembranen en spelen een centrale rol in de gehele stofwisseling.
Natuurlijke bron voor belangrijke stoffen zoals choline of fosfatidylserine
De in zonnebloemlecithine aanwezige fosfolipiden zijn een uitstekende natuurlijke bron van choline (uit fosfatidylcholine) en fosfor.
Choline draagt bijvoorbeeld bij aan een normale homocysteïne- en vetstofwisseling en aan het behoud van een normale leverfunctie. Het voor alle biologische organismen essentiële fosfor is onder andere betrokken bij de energiestofwisseling en bij het behoud van botten en tanden en draagt bij aan een normale functie van het celmembraan.
De aangename smaak maakt zonnebloemlecithine tot een veelzijdige toevoeging en verrijking van de dagelijkse voeding. Vanuit voedingsfysiologisch oogpunt wordt een gemiddelde dagelijkse hoeveelheid van 10–15 gram voor volwassenen (ca. 2–3 theelepels) zeer aanbevolen.
Voedingskundige eigenschappen
Choline
- draagt bij aan een normale homocysteïne-stofwisseling
- draagt bij aan een normaal vetstofwisseling
- draagt bij aan het behoud van een normale leverfunctie
Fosfor
- draagt bij aan een normaal energiestofwisseling
- draagt bij aan een normale functie van het celmembraan
- draagt bij aan het behoud van normale botten
- draagt bij aan het behoud van normale tanden
Voedingswaarde
| Voedingswaarden | per 100 g |
| Energie | 3308 kJ / 790 kcal |
| Vetten | 92 g |
| waarvan: | |
| – verzadigde vetzuren | 8 g |
| – enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 15 g |
| – meervoudig onverzadigde vetzuren | 27 g |
| Koolhydraten | 8 g |
| – waarvan suikers* | 3 g |
| Eiwit | 0 g |
| Zout | 0,038 g |
* Van nature voorkomend, er wordt geen suiker toegevoegd.
Natrium uit natuurlijke bronnen
Voedingswaarde
| Micronutriënten | per portie 10 g |
| Fosfor | 270 mg (38,6 %*) |
*Referentiewaarde volgens verordening (EU) nr. 1169/2011
Belangrijke bestanddelen
| Belangrijke stoffen* | per portie 10 g |
| Fosfolipide | 7,3 g |
| bevat | |
| Fosfatidylcholine | 2,5 g |
| Fosfatidylethanolamine | 1,6 g |
| Fosfatidylinositol | 2 g |
| Fosfatidylzuur | 0,6 g |
| andere fosfolipiden | 0,1 g |
| waarvan fosfatidylserine | 1,3 g |
| Glycolipiden | 1,3 g |
* Volgens de LMIV is geen referentiehoeveelheid vastgesteld
Ingrediënten
Zuiver lecithinepoeder uit zonnebloempitten.
Aanbeveling voor gebruik
1 EL poeder (ca. 10 g) door smoothies, amandelmelk of dergelijks roeren of over muesli strooien.
| Bewaarinstructies: | Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren (niet in de koelkast). |
|---|---|
| Fabrikant: | biogenial naturprodukte, Belchenstr. 2, 79258 Hartheim am Rhein, Duitsland. |
| Producttype: | Voedingsmiddel |
| Administratie: | In poedervorm. |
|---|---|
| Kwaliteit: | Glutenvrij, Lactosevrij, Magnesiumstearaat vrij, Veganistisch |
| Micronutriënten: | Fosfor |
| Planten: | Sonnenblume |
| Product type: | Voedsel |
| Toepassing: | Brein |
Hoogste kwaliteit en ongewone producten uit Freiburg
Biogenial is een kleine maar zeer interessante fabrikant. Veel van de producten, zoals visgelatine of met mineralen verrijkte algen, zijn uniek of, als er een vergelijkbaar product van een andere fabrikant is, is het niet in dezelfde kwaliteit verkrijgbaar.
Adres van de fabrikant: biogenial naturprodukte, Belchenstr. 2, 79258 Hartheim am Rhein, Duitsland. E-mail: biogenial@biogenial.de
Aanmelden