Bessen - niet alleen vitaminen en mineralen
Naast de bekende, zeer gezonde vitale stoffen bevatten bessen ook veel secundaire plantaardige stoffen. Deze dienen ook als verdediging tegen ongedierte en bacteriën, omdat bessen erg gevoelig zijn en zichzelf daarom goed moeten beschermen. Sommige van deze effecten kunnen op ons worden overgedragen als we bessen of extracten ervan consumeren. Wilde bessen bevatten een rijkdom aan secundaire plantaardige stoffen, vooral anthocyanen (die verantwoordelijk zijn voor de donkere kleur, een sterk antioxidant effect hebben en ontstekingen remmen) en tanninen (samentrekkend, nuttig bij diarree), maar ook polyfenolen, die cellen beschermen, en vitaminen, mineralen en vezels, die het immuunsysteem versterken, de spijsvertering bevorderen en het risico op chronische ziekten kunnen verminderen. Donkere bessen, vooral blauwe bessen, zijn bijzonder rijk aan anthocyanen... Lees meer
newXise Dagelijkse Mineralen, 150 capsules
Inhoud: 0.127 Kilogramm (€ 501,97 / 1 Kilogramm)
-
Vanaf 1€ 84,99€ 669,21 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 3€ 63,75€ 501,97 / 1 Kilogramm
newXise daily zenergy, 165 g poeder
Inhoud: 0.165 Kilogramm (€ 431,82 / 1 Kilogramm)
-
Vanaf 1€ 94,99€ 575,70 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 3€ 71,25€ 431,82 / 1 Kilogramm
Ocu Active, 60 capsules
Inhoud: 0.043 Kilogramm (€ 688,37 / 1 Kilogramm)
-
Vanaf 1€ 32,90€ 765,12 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 2€ 31,00€ 720,93 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 5€ 29,60€ 688,37 / 1 Kilogramm
Plantox + Luteïne, 60 capsules
Inhoud: 0.037 Kilogramm (€ 1.456,76 / 1 Kilogramm)
-
Vanaf 1€ 59,90€ 1.618,92 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 2€ 56,90€ 1.537,84 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 5€ 53,90€ 1.456,76 / 1 Kilogramm
Pro Vision EYES V.3, 90 VegeCaps
Inhoud: 0.055 Kilogramm (€ 816,36 / 1 Kilogramm)
-
Vanaf 1€ 49,90€ 907,27 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 2€ 47,40€ 861,82 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 3€ 44,90€ 816,36 / 1 Kilogramm
Protein Vital Complex, 600 g in 40 zakjes van 15 g elk
Inhoud: 0.6 Kilogramm (€ 108,32 / 1 Kilogramm)
Proteïne Vitaal Complex, 450 g
Inhoud: 0.45 Kilogramm (€ 99,98 / 1 Kilogramm)
Vitamine C + D3, 120 fruitgommetjes
Inhoud: 0.36 Kilogramm (€ 79,72 / 1 Kilogramm)
-
Vanaf 1€ 31,90€ 88,61 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 2€ 30,30€ 84,17 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 5€ 28,70€ 79,72 / 1 Kilogramm
Vitamine C + D3, 60 fruitgommetjes
Inhoud: 0.18 Kilogramm (€ 99,44 / 1 Kilogramm)
-
Vanaf 1€ 19,90€ 110,56 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 2€ 18,90€ 105,00 / 1 Kilogramm
-
Vanaf 5€ 17,90€ 99,44 / 1 Kilogramm
Belangrijke secundaire plantaardige stoffen in wilde bessen:
- Anthocyanen: Ze behoren tot de groep flavonoïden en geven donkere bessen (bijv. bosbessen en bramen) hun kleur. Ze hebben een sterk antioxidant (radicaalvanger) en ontstekingsremmend effect.
- Looistoffen (tannines): Hebben een adstringerende en hemostatische werking. Gedroogde bosbessen worden traditioneel gebruikt om diarree te behandelen.
- Polyfenolen: Een overkoepelende categorie voor talrijke antioxidanten, waaronder anthocyanen.
Bijkomende gezondheidsbevorderende bestanddelen
- Vitaminen: Hoog gehalte aan vitamine C, evenals vitamine E, K en B-vitamines.
- Mineralen: IJzer, magnesium en kalium.
- Vezels: Pectines ondersteunen de spijsvertering en dragen bij tot verzadiging.
Voorbeelden gesorteerd op bessensoort:
- Bosbessen: Uitstekende bron van polyfenolen, tannines en anthocyanen (hoe donkerder hoe meer); kan de bloeddruk verlagen.
- Bramen: Rijk aan anthocyanen, magnesium, ijzer en vitamine C.
- Frambozen: rijk aan ijzer, B-vitamines en magnesium.
Voordelen voor de gezondheid:
- Antioxidanten beschermen de cellen.
- Bevorderen de immuunafweer.
- Ondersteuning voor de spijsvertering.
- Effect dat ontstekingen remt.
- Mogelijke bescherming tegen chronische ziekten