Olio di semi di cumino nero: il potere erboristico dei semi di cumino nero
L'olio di cumino nero è un olio dal sapore erbaceo e pepato, estratto dai semi neri e vellutati della pianta di cumino nero (Nigella sativa). Il cumino nero è coltivato da migliaia di anni in Asia occidentale (Turchia, Iraq) ed è apprezzato come spezia e pianta medicinale. Dal Bosforo, ha presto iniziato la sua marcia trionfale verso il Nord Africa, l'Europa meridionale, l'India e il Pakistan, affermandosi non solo nelle cucine, ma anche nella fitoterapia tradizionale.
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