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Luteina - la "molecola degli occhi"

La luteina è un pigmento giallo-arancio della famiglia dei carotenoidi, presente in alcuni alimenti e piante. Non viene prodotta dall'organismo, ma viene assorbita solo attraverso gli alimenti. La luteina viene spesso definita la "molecola degli occhi", in quanto costituisce una parte essenziale della retina. Inoltre, la sua composizione naturale protegge l'occhio dalla luce nociva, riducendo così il rischio di problemi agli occhi. Questo pigmento naturale svolge anche un ruolo nella produzione di melanina, che prepara la pelle all'esposizione solare quando sorge il sole. Sebbene la luteina non sia un nutriente essenziale, diventa un pigmento importante soprattutto per le persone che devono prestare particolare attenzione agli occhi e alla pelle. Per saperne di più

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Quali sono le fonti di luteina?

La luteina si trova in alimenti colorati come la frutta e la verdura, soprattutto quella a foglia, che spesso ha un colore arancione o giallo. I seguenti alimenti sono particolarmente ricchi di luteina:

  • Prezzemolo
  • Spinaci
  • Cavolo
  • Porro
  • Nocciole
  • Mais

Benefici della luteina

La luteina è uno dei pigmenti più importanti presenti nella macula, l'area centrale della retina dell'occhio. La macula lutea è una macchia giallastra accanto al nervo ottico, al centro della quale si trova la fovea centralis, responsabile della visione più nitida. Pertanto, la luteina può contribuire a promuovere la salute degli occhi e può avere un effetto sui cambiamenti della macula legati all'età.

Il dosaggio della luteina

Il dosaggio consigliato per la luteina negli integratori alimentari va da 6 a un massimo di 20 mg al giorno, a seconda delle esigenze individuali.