Gli occhi
Nella vita quotidiana, al lavoro o in un contesto sociale, le nostre prestazioni visive e mentali sono alla base della nostra vita. Alcune sostanze vitali ci aiutano a mantenerle.
Si nota che alcune sostanze presenti nell'occhio sono direttamente concentrate nella retina, come la vitamina A (retinolo) o la luteina. Questo spiega la loro importanza.
Soprattutto con l'avanzare dell'età, è importante prestare particolare attenzione a un apporto equilibrato di sostanze nutritive per l'occhio e il cervello.
L'occhio e il cervello hanno esigenze simili. Ciò si spiega anche con il fatto che l'occhio è in linea di massima parte organica del cervello, cioè praticamente l'unica parte del cervello visibile dall'esterno.
Per questo motivo, la maggior parte dei principi attivi che elenchiamo nella categoria cervello o memoria sono ottimi anche per gli occhi, ad esempio gli acidi grassi omega-3 come il DHA.
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