Lattoferrina-BT, 60 capsule

Lactoferrin-BT di Vitals contiene la lattoferrina Biotis® di FrieslandCampina Ingredienti

FrieslandCampina è una prestigiosa cooperativa lattiero-casearia che riunisce allevatori olandesi, belgi e tedeschi. Tuttavia, è poco noto che la divisione FrieslandCampina Ingredients produce ingredienti lattiero-caseari speciali per alimenti per l'infanzia, nutrizione sportiva e prodotti per la salute degli adulti e che FrieslandCampina è leader mondiale ed esperto di lattoferrina. La lattoferrina, che si trova tra l'altro nel latte materno, è riconosciuta come una delle proteine del latte più preziose. La difficoltà sta nell'estrarre questa sostanza sensibile nel modo più delicato possibile dal latte vaccino fresco. Solo così è possibile conservare le proprietà ottimali per cui è nota. Lactoferrin-BT di Vitals contiene 200 mg di lattoferrina di altissima qualità, confezionata in una speciale capsula enterica per garantire che raggiunga la sua destinazione nell'organismo senza danni.

Che cos'è la lattoferrina?

La lattoferrina, una proteina proveniente dalle proteine del siero del latte, è costituita da una lunga catena di fino a 700 aminoacidi. Il latte materno è la fonte naturale più abbondante di lattoferrina. Si trova in quantità minori anche in altri fluidi corporei, come la saliva e le lacrime. Il latte vaccino è la seconda fonte più ricca di lattoferrina, motivo per cui viene spesso utilizzato come materiale di partenza per la produzione di lattoferrina negli integratori alimentari e come additivo nel latte artificiale. Il nome di questa proteina è composto dai termini latini "lac" (per latte) e "ferrum" (per ferro). Quest'ultimo si riferisce alla spiccata capacità della lattoferrina di legare il ferro. Esistono naturalmente due varianti: l'olattoferrina e l'apolattoferrina. L'olattoferrina è la forma che è satura di ferro per oltre l'80%, mentre l'apolattoferrina ha una quantità minima di ferro (meno del 5%). Poiché non è tecnicamente possibile produrre una forma pura di apolactoferrina, negli integratori alimentari viene generalmente utilizzata una forma mista. Tuttavia, è consigliabile scegliere una percentuale di saturazione del ferro il più bassa possibile. Ciò consente di sfruttare al massimo la capacità di legare il ferro della lattoferrina. Lactoferrin-BT di Vitals è un preparato di lattoferrina di alta qualità con una bassa saturazione di ferro (circa il 10%).

Alta qualità

La qualità della lattoferrina è determinata da diversi fattori. Il punto più importante, tuttavia, è la conservazione della struttura spaziale della molecola, poiché questa è decisiva per le proprietà e l'attività delle proteine in generale. Oltre alla bassa saturazione di ferro. In condizioni particolari (ad esempio, temperatura elevata o basso valore di pH), può verificarsi un processo noto come "denaturazione". La denaturazione delle proteine è un processo irreversibile; pertanto, nel processo di produzione della lattoferrina è di fondamentale importanza maneggiare questa preziosa sostanza con la massima cura. Le analisi di laboratorio possono confermare la conservazione della struttura spaziale. Studi comparativi hanno dimostrato che non tutte le lattoferrine presenti sul mercato hanno le stesse prestazioni in questo senso. A volte ciò può essere dovuto al fatto che la lattoferrina è derivata da siero di latte già sottoposto a diverse fasi di lavorazione e in cui può verificarsi una denaturazione, piuttosto che da latte fresco. La lattoferrina Biotis® contenuta in Lactoferrin-BT di Vitals è prodotta a partire da latte vaccino fresco con un processo altamente raffinato e delicato. Ciò garantisce che questa preziosa proteina mantenga le sue proprietà naturali. La lattoferrina è inoltre sensibile a un basso valore di pH, motivo per cui Vitals utilizza per questo prodotto una capsula speciale che non si scioglie nell'ambiente acido dello stomaco, ma si apre solo nell'intestino tenue.

Anche la purezza della lattoferrina è un aspetto importante.

Il valore deve essere almeno del 95%. Naturalmente, la lattoferrina deve avere anche un basso contenuto di sostanze nocive, come metalli pesanti e diossine. Un criterio specifico che viene spesso citato in relazione alla qualità di un prodotto a base di lattoferrina è il suo contenuto di lipopolisaccaridi (LPS). Gli LPS costituiscono la membrana esterna di alcuni tipi di batteri. Contrariamente a quanto si crede, l'eventuale presenza di LPS non è specifica dei prodotti contenenti lattoferrina. È contenuta in numerosi alimenti. Anche alcuni tipi di batteri innocui che si trovano normalmente nel nostro intestino producono queste sostanze. Pertanto, il contenuto di LPS in un integratore di lattoferrina deve essere considerato principalmente come un indicatore della presenza di batteri (morti). Indica la freschezza del latte vaccino che funge da fonte di lattoferrina. Meno fresco è il latte, più batteri crescono o più batteri morti sono presenti in esso. Il latte vaccino utilizzato per la Lactoferrina-BT di Vitals viene lavorato entro 24 ore dall'arrivo al sito di produzione. Il processo di produzione avviene in condizioni igieniche molto rigorose e prevede numerosi controlli di qualità. In sintesi: la lattoferrina-BT di Vitals è caratterizzata da un'elevata purezza e qualità, nonché da un contenuto molto basso di impurità come l'LPS. Inoltre, la lattoferrina-BT ha un contenuto massimo di lattosio dello 0,01% (0,02 mg per capsula).

Ulteriori informazioni sugli ingredienti di FrieslandCampina

FrieslandCampina è nata dalla fusione di Friesland Foods e Campina. Una caratteristica particolare di FrieslandCampina è che si tratta di una cosiddetta cooperativa. Ciò significa che i produttori di latte gestiscono l'azienda in prima persona. Un grande vantaggio è che le aziende agricole sono gestite con una vera passione per l'allevamento di bestiame da latte e il reddito dei prodotti va agli agricoltori. FrieslandCampina (sotto il nome di FrieslandCampina Ingredients) offre vari tipi di prodotti lattiero-caseari e singoli ingredienti di alta qualità a base di latte. Il latte vaccino fornisce un'ampia gamma di nutrienti importanti, tra cui vitamine e minerali, nonché proteine come la lattoferrina. FrieslandCampina Ingredients è la divisione che si concentra sullo sviluppo e sulla ricerca scientifica di ingredienti lattiero-caseari di alta qualità. Questo include una stretta collaborazione con i rinomati ricercatori dell'Università di Wageningen. FrieslandCampina ha iniziato a estrarre la lattoferrina del latte vaccino circa 25 anni fa e da allora è stata pioniera in questo campo. Inizialmente è stata utilizzata come integratore per il latte artificiale (poiché la lattoferrina è anche un componente importante del latte materno), ma in seguito anche per altre applicazioni come gli integratori alimentari. All'epoca, Biotis® Lactoferrin è stato il primo prodotto al mondo a ricevere una valutazione positiva della qualità da parte dell'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA), e questa qualità è diventata il punto di riferimento per gli altri produttori di lattoferrina presenti sul mercato. Nel frattempo, FrieslandCampina ha continuato a ottimizzare il processo di produzione e non è rimasta a guardare. La costruzione di un nuovo e modernissimo impianto di produzione a Veghel (Paesi Bassi), dedicato esclusivamente alla produzione di lattoferrina, è l'ultima pietra miliare. Vitals è lieta di collaborare con questo produttore di livello mondiale per offrirvi la lattoferrina della migliore qualità sul mercato!

Ingredienti preziosi

* Nessuna quantità di riferimento secondo LMIV
Biotis® è un marchio registrato di FrieslandCampina Ingredients.

Ingredienti

Lattoferrina (da latte vaccino fresco), capsula vegetale (idrossipropilmetilcellulosa, pectina), agente di carica (cellulosa microcristallina [gel di cellulosa]).

Assunzione raccomandata

Assumere 1-2 capsule al giorno con acqua durante i pasti. In una speciale capsula gastroresistente per proteggere la lattoferrina in modo che possa dispiegare il suo effetto nell'organismo al momento giusto.

Istruzioni per la conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce (non in frigorifero).

Informazioni legali

Non superare la dose giornaliera raccomandata. Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta equilibrata e varia e uno stile di vita sano. Conservare fuori dalla portata dei bambini.