La taurina come integratore alimentare: tutto quello che c'è da sapere sull'aminoacido

Taurina - nota per le bevande energetiche

La taurina è un aminoacido che l'organismo produce da sé. La taurina, che deriva dalla parola latina "taurus" (toro), è un derivato dell'aminoacido solforato cisteina, considerato semi-essenziale. Il nome si spiega con il fatto che è stata individuata per la prima volta nella bile di un toro. Come aminoacido libero, la L-taurina si trova principalmente nel cuore, nel sistema nervoso centrale, nei muscoli e anche nell'occhio. La buona notizia è che il nostro corpo produce questo aminoacido in modo naturale e di solito in quantità sufficienti negli adulti sani. Per questo motivo è particolarmente apprezzata come integratore prima o durante un esercizio fisico molto intenso.

Quali sono le fonti naturali di taurina?

La taurina si trova naturalmente in alimenti come manzo, pesce, frutti di mare, uova e latticini. Si trova anche nel latte materno, il che spiega perché viene spesso aggiunta al latte artificiale. Solo alcune fonti vegetali, come le alghe, contengono taurina.

La taurina come integratore alimentare

Come parte di un integratore alimentare, la taurina può essere assunta in varie forme: come capsule, polvere o bevande energetiche. È ovviamente importante attenersi al dosaggio indicato sul preparato scelto. Questo varia da persona a persona, soprattutto in caso di carenza e a seconda dell'effetto desiderato. A seconda di ciò, le raccomandazioni possono variare da 300 mg a 3 g al giorno.