Gli amminoacidi, i mattoni di tutte le proteine
Gli aminoacidi sono i mattoni delle proteine. Tuttavia, c'è una differenza tra ingerire aminoacidi liberi e proteine. Gli aminoacidi liberi vengono immediatamente assorbiti dall'organismo. Gli aminoacidi sono la base delle proteine. Sono i mattoni elementari di tutta la vita e hanno molte funzioni chiave. Sono gli elementi di cui sono fatte le cellule del corpo, gli enzimi e gli ormoni.
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