Spirulina - een plant uit de oertijd

Waaruit bestaat Spirulina?

Plantaardige eiwitten

Spirulina is rijk aan plantaardige eiwitten, met meer dan 65 gram per 100 gram spirulina. Daarnaast bevat het acht essentiële aminozuren die het lichaam niet zelf kan aanmaken. Een klein pluspunt: deze eiwitten worden door het lichaam uitstekend opgenomen, er gaat geen verlies optreden!

Vitamines

De lijst van aanwezige vitamines is lang. Om het eenvoudig te zeggen: spirulina bevat alle vitamines, behalve vitamine C! Als u uw spirulina-supplement samen met een glas sinaasappelsap of vitamine C-poeder inneemt, kunt u zich makkelijk van de meeste vitamines voorzien (of ten minste bijna alle, zoals hieronder vermeld). Ter herinnering volgen hier alle aanwezige vitamines:

• Vitamine A (draagt bij aan het behoud van normaal gezichtsvermogen)
• Vitamine B1 (draagt bij aan een normale energiehuishouding)
• Vitamine B2 (draagt bij aan de bescherming van de cellen tegen oxidatieve stress)
• Vitamine B3 (draagt bij aan een normale psychische functie)
• Vitamine B5 (draagt bij aan een normale vorming van rode bloedcellen)
• Vitamine B6 (draagt bij aan de regulatie van hormonale activiteit)
• Vitamine B7 (draagt bij aan het behoud van normale slijmvliezen)
• Vitamine B9 (draagt bij aan een normale bloedvorming)
• Vitamine B12 (draagt bij aan een normale bloedvorming.)
• Vitamine D (draagt bij aan een normale bloedvorming)
• Vitamine E (draagt bij aan de bescherming tegen oxidatieve stress)
• Vitamine K (draagt bij aan het behoud van normale botten)

Het is belangrijk op te merken dat slechts ongeveer 20% van de in spirulina aanwezige vitamine B12 biologisch door het lichaam kan worden opgenomen. Als u uw vitamine-B12-inname wilt verhogen, kunt u overwegen voedzame voedingsmiddelen te gebruiken die rijk zijn aan deze vitamine, zoals vis, lever, zeevruchten enz., of de optie van een vitamine-B12-suppletie te overwegen, vooral als u de voorkeur geeft aan een vegetarisch of veganistisch dieet. In dat geval is het aan te raden spirulina en vitamine B12 op verschillende tijdstippen in te nemen om wederzijdse beïnvloeding bij de opname door het lichaam te vermijden.

Beta-caroteen

Dit antioxidant draagt bij aan het bestrijden van het voortijdige verouderingsproces van het lichaam. Mineralen en sporenelementen

Spirulina is uiterst rijk aan mineralen zoals ijzer, magnesium, calcium, fosfor, kalium enz., evenals aan sporenelementen zoals koper, chroom, zink en selenium.

Hoe vindt u hoogwaardige spirulina-producten?

Sommige spirulina kunnen sporen van gifstoffen zoals microcystines en salmonella bevatten. Het is daarom belangrijk supplementen te kiezen uit betrouwbare en gecontroleerde productieketens.

Traceerbaarheid

Let bij de keuze van uw spirulina op de herkomst. Als deze niet wordt opgegeven, komt dat omdat de verkoper de herkomst niet wil vermelden (hoogstwaarschijnlijk omdat het uit China afkomstig is).

Gehalte aan eiwitten en Phycocyaninen

Het gehalte aan werkzame stoffen is van doorslaggevend belang, omdat de werking van uw kuur van dit gehalte afhangt. Zorg ervoor dat het ten minste 60 % eiwit en 14 % phycocyanine bevat.

De droogmethode

Het vriesdrogen van spirulina maakt de perfecte conservering van de eigenschappen van haar bestanddelen evenals haar voedingsfysiologische voordelen mogelijk.