Salvestrol Platinum, 60 capsules

Details over Salvestrol Platinum

Salvestrol® Platinum is een plantenextract dat hoge concentraties van specifieke fytonutriënten (phytoalexinen) bevat, die van nature in onbespoten fruit en groenten in relevante hoeveelheden voorkomen. Plantaardige afweerstoffen die de plant beschermen tegen schimmels, virussen, bacteriën, UV-licht en insecten worden phytoalexinen genoemd. De plant maakt ze alleen in grotere hoeveelheden aan wanneer dat nodig is.

Met 2000 punten per capsule is Salvestrol® Platinum een zeer hooggedoseerde variant. Ter vergelijking: één capsule Salvestrol® Shield bevat 350 Salvestrolpunten, wat overeenkomt met een onderhoudsdosis.

Salvestrolen – zeldzaam in de hedendaagse voeding

De ontdekkers van de salvestrolen deden een interessante observatie: het salvestrolgehalte varieert sterk tussen verse soorten fruit en groenten, kruiden en bewerkte voedingsmiddelen. Door gewasbeschermingsmiddelen zoals fungiciden is het salvestrolgehalte in gangbaar fruit en groenten sterk verminderd. Dat ligt voor de hand, omdat de plant zichzelf niet langer hoeft te beschermen door phytoalexinen aan te maken. Bovendien is in de afgelopen 50 tot 60 jaar de teelt van plantensoorten die van nature een hoog gehalte aan bittere salvestrolen hebben (en daardoor minder gewasbeschermingsmiddelen nodig hebben) aanzienlijk afgenomen. Dit is te wijten aan selectie en veredeling van planten. Mensen kiezen bovendien graag voor nieuwe fruit- en groentesoorten die uniform zijn in grootte, kleur en vorm, terwijl zij oudere en minder aantrekkelijke rassen, die rijk zijn aan salvestrolen, negeren. Tenslotte worden salvestrolen uit (geraffineerde) voedingsmiddelen zoals vruchtensappen en olijfolie verwijderd om smaak, kleur en glans te behouden. De smaak wordt zonder toegevoegde suiker zoeter. Salvestrolen komen doorgaans slechts in geringe mate of helemaal niet voor in geraffineerde voedingsmiddelen. De Britse onderzoeksgroep die salvestrolen ontdekte, concludeerde dat de huidige voeding 80 tot 90% minder salvestrolen bevat dan 50 tot 100 jaar geleden. Salvestrolen zijn alleen nog in relevante hoeveelheden te vinden in onbespoten en onbewerkte voedingsmiddelen.

Waarom salvestrolen in punten worden gekwantificeerd

Het Salvestrol-puntensysteem dient om de hoeveelheid salvestrolen in voedingsmiddelen en voedingssupplementen te kwantificeren. De potenties van verschillende salvestrolen variëren en zijn niet direct gekoppeld aan de hoeveelheid in milligrammen. De schaal van het puntensysteem is opgesteld op basis van een berekening van de hoeveelheid salvestrolen die in een voeding voorkwam die meer dan 100 jaar geleden gebruikelijk was. Deze hoeveelheid komt overeen met 100 punten.

Belangrijke ingrediënten

* Geen referentiewaarde volgens de levensmiddeleninformatieverordening (LMIV) opgegeven
** Salvestrol® is een geregistreerd handelsmerk van Nature's Defence Research Ltd.

Ingrediënten

Fytonutriëntencomplex bestaande uit citrus-bioflavonoïden, kabocha-pompoen (Cucurbita maxima) en druif (Vitis vinifera), hydroxypropylmethylcellulose (plantaardige capsule), rijstmeel (Oryza sativa).

Aanbevolen gebruik

2 keer per dag 1 capsule met water bij een maaltijd innemen.

Bewaarinstructies

Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren (niet in de koelkast).

Wettelijke informatie

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid mag niet worden overschreden. Voedingssupplementen zijn geen vervanging voor een evenwichtige en gevarieerde voeding en een gezonde levensstijl. Buiten het bereik van kleine kinderen bewaren.