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Sonnenblumen Lecithin, 300 g Pulver (Hersteller Biogenial)

Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 1
21,60 €*
72,00 €* / 1 Kilogramm
Bis 4
20,80 €*
69,33 €* / 1 Kilogramm
Ab 5
19,60 €*
65,33 €* / 1 Kilogramm

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Produktnummer: BL1116
EAN: 4260463083156
Nettofüllmenge: 300 g
Lagerbestand: 13
Produktvorteile
  • Reinlecithin aus Sonnenblumenkernen
  • Reich an Phospholipiden
  • Quelle für Cholin
Mindestens haltbar bis: 30.06.2025

Vegan, Gluten- und Lactosefrei, Zuckerfrei, Qualität aus Deutschland

Reinlecithin aus Sonnenblumenkernen. Reich an Phospholipiden und dabei völlig frei von Soja!

Sonnenblumen Lecithin enthält den natürlichen Lecithin-Gesamtkomplex (eine Mischung verschiedener Phospholipide) der Sonnenblumenkerne in größtmöglicher Konzentration.
Phospholipide besitzen in der Natur eine Schlüsselrolle. Sie sind das verbindende Element zwischen Wasser und Öl und haben strukturbildende sowie zahlreiche funktionelle Eigenschaften. Phospholipide sind u.a. Bestandteile der Zellmembranen und spielen eine zentrale Rolle im gesamten Stoffwechsel.

Natürliche Quelle für wichtige Stoffe wie Cholin oder Phospathydilserin

Die im Sonnenblumen-Lecithin enthaltenen Phospholipide sind eine ausgezeichnete natürliche Quelle für Cholin (aus Phosphatidylcholin) und Phosphor.
Cholin trägt z.B. zu einem normalen Homocystein- und Fettstoffwechsel und zur Erhaltung der normalen Leberfunktion bei. Der für alle biologischen Organismen essentielle Phosphor ist u.a. beteiligt am Energiestoffwechsel sowie an der Erhaltung der Knochen und Zähne und trägt zu einer normalen Funktion der Zellmembran bei.
Der angenehme Geschmack macht Sonnenblumen-Lecithin zu einer vielseitig verwendbaren Bereicherung und Aufwertung der täglichen Ernährung. Hierbei ist aus ernährungsphysiologischer Sicht eine mittlere Tagesverzehrmenge von 10-15 Gramm für Erwachsene (ca. 2-3 Teelöffel) sehr zu empfehlen.

Nutritive Eigenschaften

Cholin

  • trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei
  • trägt zu einem normalen Fettstoffwechsel bei
  • trägt zur Erhaltung einer normalen Leberfunktion bei

Phosphor

  • trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
  • trägt zu einer normalen Funktion der Zellmembran bei
  • trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
  • trägt zur Erhaltung normaler Zähne bei

Nährwertdeklaration

Nährwerte pro 100 g
Brennwert
3308 kJ / 790 kcal
Fett
92 g
davon:

- gesättigte Fettsäuren
8 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren
15 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren
27 g
Kohlenhydrate
8 g
- davon Zucker*
3 g
Eiweiß
0 g
Salz**
0,038 g

* natürlich vorkommend, es wird kein Zucker zugesetzt
** Natrium aus natürlichen Quellen

Nährwertdeklaration

Mikronährstoffe pro Portion 10 g
Phosphor 270 mg (38,6 %*)

*Referenzwert nach Verordnung (EU) Nr. 1169/2011

Wertgebende Inhaltsstoffe

Wertgebende Stoffe* pro Portion 10 g
Phospholipide 7,3 g
 enthalten
  Phophatidylcholin 2,5 g
  Phosphatidylethanolamin 1,6 g
  Phosphatidylinosit 2 g
  Phosphatidylsäure 0,6 g
  andere Phospholipide
0,1 g
   davon Phophatidylserin 1,3 g
Glycolipide
1,3 g

* Keine Referenzmenge lt LMIV vorgegeben

Zutaten

Reinlecithin-Pulver aus Sonnenblumenkernen.

Verzehrempfehlung

1 EL Pulver (ca. 10 g) in Smoothies, Mandelmilch o.ä einrühren oder über Müsli streuen.

Lagerungshinweise: Kühl, trocken, lichtgeschützt lagern (nicht im Kühlschrank).
Hersteller: biogenial naturprodukte, Belchenstr. 2, 79258 Hartheim am Rhein, Deutschland.
Produktart: Lebensmittel
Anwendung: Gehirn
Darreichung: In Pulverform.
Mikronährstoffe: Phosphor
Pflanzen: Sonnenblume
Qualität: Glutenfrei , Laktosefrei , Magnesiumstearatfrei , Vegan , ohne Gentechnik
Lagerungshinweise: Kühl, trocken, lichtgeschützt lagern (nicht im Kühlschrank).
Hersteller: biogenial naturprodukte, Belchenstr. 2, 79258 Hartheim am Rhein, Deutschland.
Produktart: Lebensmittel

Höchste Qualität und ausgefallene Produkte aus Freiburg

Biogenial ist ein kleiner, aber sehr interessanter Hersteller. Viele der Produkte wie Fischgelatine oder mit Mineralien angereicherte Algen sind entweder einzigartig oder, wenn es ein ähnliches auch von anderen Herstellern gibt, dann mit sehr großem Abstand nicht in derselben Qualität erhältlich.

Klärung Biogenial - Vitagenial

Die Bio-Verordnung besagt, dass Produkte in keiner Weise das Wort bio auf dem Etikett tragen dürfen, wenn sie nicht aus Bio-Anbau sind. Allerdings wurde diese Verordnung erst 2007 geschaffen. Hersteller, die schon vorher den Namensbestandteil bio nutzten, hatten eine Ausnahmegenehmigung, das auch während einer Übergangsfrist weiterhin zu tun. Dies betraf ausschließlich das Logo "Biogenial", das auf jeder Dose prangte. Ein Fantasiebegriff, der nie vortäuschen sollte, es würde sich um Bioware handeln!
Diese Frist ist nun vorbei. Daher musste Biogenial seine Marke von Biogenial zu Vitagenial ändern. Dieses Wort darf auch auf den Dosen stehen. Die Firma selbst heißt weiterhin Biogenial, denn das ist nicht verboten, nur der Aufdruck des Wortbestandteils bio auf den Produkten.
Für die Kunden heißt das lediglich, dass auf den Dosen jetzt Vitagenial statt Biogenial steht - sonst ändert sich nichts!

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