Bambus – starker Stamm mit viel Silizium!

Bambus ist eine schnell wachsende, mehrjährige Pflanze aus der Familie der Süßgräser. Es handelt sich um eine holzige, aufrechte Staude, die vor allem in tropischen und subtropischen Regionen vorkommt, aber auch in gemäßigten Klimazonen gedeiht. Als Nahrungsergänzungsmittel wird Bambus vor allem wegen des hohen Gehaltes an Silizium genutzt. Genau wie beim Bambus findet sich Silizium beim Menschen in Strukturen, die sowohl Stabilität als auch Elastizität benötigen. Im menschlichen Körper sind dies beispielsweise Knochen und Bindegewebe.