Cos'è il D-galattosio?

Il D-galattosio è uno zucchero semplice naturale (monosaccaride) ed è parte di diversi processi metabolici naturali nell'organismo. È, tra l'altro, un componente naturale del latte materno e si trova anche in alimenti come frutta, verdura, alcuni prodotti lattiero-caseari e alghe marine.

Come componente dei carboidrati il D-galattosio gioca un ruolo nel metabolismo energetico. Inoltre è un elemento costitutivo di complesse strutture cellulari e si trova in varie sostanze endogene.

Un aspetto particolare del D-galattosio è il suo metabolismo specifico nell'organismo. Viene assimilato indipendentemente dall'effetto diretto dell'insulina e può essere messo a disposizione del corpo come fonte di energia. Grazie alle sue proprietà il D-galattosio è spesso apprezzato come componente zuccherino versatile.

Provenienza e qualità

La polvere di D-galattosio rappresenta una qualità ad elevata purezza di produzione italiana. L'estrazione avviene enzimaticamente dal siero del latte mediante l'enzima naturale lattasi proveniente da produzione non OGM.

Ogni lotto viene accuratamente controllato e testato per qualità, purezza e composizione.

Caratteristiche di qualità

• Oltre il 98 % di D-(+)-galattosio puro
• Senza additivi
• Senza glutine e non OGM
• Prodotto in Italia secondo standard di qualità controllati
• Produzione conforme a Pharma-GMP, ISO 9001 e ISO 22000
• Facilmente solubile e dal sapore neutro
• Resistente al calore e di utilizzo versatile

Possibilità d'uso versatili

Grazie alla buona solubilità e alla resistenza al calore, il D-galattosio può essere integrato in modo flessibile nella vita quotidiana:

• Smoothie, succhi e tè
• Prodotti da forno e dessert
• Yogurt, quark e muesli
• Formulazioni individuali e alimentazione sportiva

Ideale per stili di vita attivi

Il D-galattosio può rappresentare, grazie alle sue proprietà, un'integrazione pratica per le persone che tengono ad un apporto energetico versatile e ad un'alimentazione consapevole. In particolare per chi è fisicamente attivo si presta ad essere incorporato facilmente nell'alimentazione quotidiana.

Modalità d'uso

1–2 volte al giorno mescolare un misurino (ca. 4,5 g) in acqua, succo, yogurt o altri alimenti. La quantità individuale può essere adattata in base alle esigenze.

Valori nutritivi per dose giornaliera (4 g)

• D-galattosio: 4 g
• Energia: ca. 17 kJ / 1 kcal

Tollerabilità e avvertenze

Il D-galattosio è ben tollerato dalla maggior parte delle persone. Non è adatto a persone con galattosemia. Durante la gravidanza si dovrebbe consultare il personale medico prima dell'assunzione.

Dichiarazione nutrizionale

* Presente naturalmente, non viene aggiunto zucchero

Ingredienti

D(+)galattosio in forma altamente pura come polvere.

Modalità d'uso

1-2 volte al giorno 1 misurino da 4,5 g da mescolare in liquidi o nello yogurt.

Indicazioni di conservazione

Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce (non in frigorifero).

Avvertenze legali

Non superare la dose giornaliera consigliata. Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta equilibrata e varia né uno stile di vita sano. Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli.