- Fermentato integrale essiccato a base di lievito di birra
- Dal leader di mercato Cargill
- Processo di produzione brevettato
| Quantità | Prezzo unitario | Prezzo base |
|---|---|---|
| A 1 |
34,95 €
|
873,75 € / 1 Kilogramm |
| A 4 |
33,20 €
|
830,00 € / 1 Kilogramm |
| Da 5 |
31,40 €
|
785,00 € / 1 Kilogramm |
(UVP: 34,95 €)
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Postbiotici, nuova tendenza nel settore degli integratori alimentari
Vitals presenta un nuovo prodotto con il postbiotico più conosciuto al mondo. Il componente EpiCor® di Vitals Postbiol-EC si caratterizza per una composizione nutritiva unica, ottenuta mediante la fermentazione di nutrienti in un mezzo nutritivo naturale tramite lievito da panificazione. EpiCor® è il prodotto di un'azienda con oltre 75 anni di esperienza nei processi di fermentazione naturali. Si tratta di un postbiotico, ossia un prodotto composto da microrganismi non viventi. Oltre ai prodotti del metabolismo (metaboliti), EpiCor® contiene anche cellule di lievito inattive (non viventi) che apportano un valore aggiunto. Può quindi essere considerato un cosiddetto fermentato "completo", in cui tutti i componenti del processo di fermentazione sono conservati nel prodotto finale. Un postbiotico può essere eccellentemente combinato con un pre- o probiotico, ma è adatto anche come prodotto autonomo quando questi risultano meno indicati.
I pre- e probiotici vengono utilizzati con successo da tempo. La conoscenza in questo campo è quindi molto più ampia rispetto a quella sui postbiotici. Questo argomento, ancora relativamente nuovo, sta ricevendo grande attenzione solo da poco. Il termine "postbiotici" è stato a lungo controverso, il che poteva generare confusione nella letteratura scientifica. Nel 2019 si è verificata una svolta: un ampio comitato di esperti provenienti da diverse discipline rilevanti (la International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics, ISAPP) ha concordato una definizione appropriata. Il termine "postbiotico", che significa "dopo la vita", descrive l'essenza di un postbiotico: è composto da (parti di) microrganismi non più viventi, sia in combinazione con le sostanze che producono (metaboliti) sia senza. Quindi non solo i metaboliti prodotti dai microrganismi vivi.
Essi si distinguono chiaramente dai prebiotici (fibre alimentari solubili in acqua e fermentabili dalla flora intestinale) e dai probiotici (prodotti con microrganismi vivi). Rispetto a pre- e probiotici, i postbiotici offrono alcuni vantaggi: da un lato, il dosaggio necessario è generalmente notevolmente inferiore; dall'altro, i preparati privi di microrganismi vivi hanno una durata di conservazione più lunga rispetto a quelli con microrganismi vivi. Tuttavia, questi diversi tipi di preparati possono anche essere combinati tra loro, poiché si completano bene.
EpiCor® Per i postbiotici vale lo stesso principio dei probiotici: sono significativi solo gli studi condotti con quel prodotto specifico (cioè con un determinato microrganismo o una combinazione di microrganismi caratterizzati a livello di ceppo, in combinazione con specifici metaboliti). Il fermentato di lievito EpiCor® del produttore Cargill è uno dei postbiotici attualmente studiati nella maggior parte degli studi (su esseri umani). Le conoscenze scientifiche hanno tradizionalmente un peso elevato per Vitals, motivo per cui questa materia prima di alta qualità è stata scelta per Postbiol-EC.
EpiCor® è ottenuto tramite un processo brevettato di fermentazione con lievito da panificazione (Saccharomyces cerevisiae). A causa dell'esperienza millenaria dell'uomo nella produzione di alimenti fermentati con lievito da panificazione e della sua capacità di formare diversi nutrienti, si utilizza questo microrganismo. Saccharomyces trasforma i nutrienti nel mezzo nutritivo naturale in un fermentato unico, in condizioni di coltura anaerobiche (senza ossigeno) e strettamente controllate. Successivamente le cellule di lievito vengono inattivate tramite un delicato processo di essiccazione, durante il quale i metaboliti formati rimangono intatti. Il fermentato di lievito essiccato contiene, oltre a cellule di lievito non viventi, tra l'altro proteine, peptidi, antiossidanti, minerali, polifenoli e fibre solubili e insolubili. Presenta una composizione unica e costante che comprende anche polisaccaridi (beta-1,3/1,6-glucani) e mannan (polimeri della mannosio). Per questo motivo Postbiol-EC di Vitals può essere utilizzato in diverse situazioni come integratore alimentare quotidiano.
Siamo consapevoli che questa descrizione del prodotto non è particolarmente precisa in termini di benefici per la salute. Ciò è dovuto al fatto che si tratta di un integratore alimentare e non di un medicinale; ci sono restrizioni legali più ampie sulle affermazioni sui benefici. Ma poiché i nostri clienti sono autonomi e navigano facilmente su Google, possono reperire facilmente le informazioni desiderate. Sarebbe utile, ad esempio, cercare "EpiCor" e ricercatori come Ruma Singh, F Inchigolo o GS Jensen.
Principi attivi significativi
| Sostanze di valore* | per porzione giornaliera 1 capsula |
| Fermentato di lievito essiccato (EpiCor®) | 500 mg |
* Nessuna quantità di riferimento prevista secondo la LMIV
Ingredienti
Fermentato di lievito essiccato (Saccharomyces cerevisiae), capsula vegetale (Pullulan, da amido di manioca fermentato), agente di carica (cellulosa microcristallina [gel di cellulosa]), olio di girasole (Helianthus annuus).
Modalità d'uso
Assumere 1 capsula al giorno con acqua.
Istruzioni per la conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e protetto dalla luce (non in frigorifero).
Avvertenze legali
La dose giornaliera raccomandata non deve essere superata. Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta equilibrata e varia né uno stile di vita sano. Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli.
| Amministrazione: | In capsule vegane. |
|---|---|
| Applicazione: | Sistema immunitario, Digestione |
| Piante: | Sonnenblume |
| Qualità: | Senza glutine, Senza lattosio, Senza magnesio stearato, Vegan |
| Tipologia di prodotto: | Supplementi dietetici |
Vitals, il nostro nuovo marchio dal 2025
Siamo costantemente alla ricerca di marchi che rappresentino i nostri ideali: Massima qualità, costante omissione di additivi superflui come il biossido di titanio o la gelatina di maiale, ottimo rapporto qualità-prezzo e assoluta affidabilità nelle consegne a noi e quindi anche ai clienti.
È molto difficile perché queste aziende sono estremamente rare tra la massa di produttori di integratori alimentari presenti sul mercato. Ma siamo riusciti a trovarle di nuovo, con Vitals dai Paesi Bassi!
Indirizzo del produttore: Vitals Voedingssupplementen BV, Pieter Lieftinckweg 29, 1505 HX Zaandam, Paesi Bassi. E-mail: servizio clienti@vitals.eu.
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