Crostata di fragole sana e senza cottura

Questa torta alle fragole è particolarmente adatta per una pausa caffè salutare. Non contiene zucchero industriale e opzionalmente può essere preparata anche senza zucchero. La torta è ricca di proteine e perciò è anche una deliziosa ricompensa dopo allenamenti intensi. Grazie alla gelatina di pesce utilizzata, è priva di gelatina bovina o suina e garantisce un risultato finale che mantiene la forma al taglio. La torta non richiede cottura e quindi è pronta in un attimo.

Un contributo di Anna-Sophia Lippoldt, B.A. Terapia dello sport e prevenzione

Creato: 03.03.2024